Çilekli Magnolia

08 Temmuz 2021Hamarat EllerYorum Yok »

Malzemeler

1 litre süt

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket sıvı krema (200 ml)

Süslemek İçin

1,5 paket burçak bisküvi

Çilek

Hazırlanışı

Öncelikle muhallebisi için krema, vanilya hariç tüm malzemeleri alalım ve çırpıcıyla karıştıralım. Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşıp, göz göz olana kadar pişirip ocaktan alalım. Ocaktan aldıktan sonra vanilyasını ekleyip karıştıralım. Biraz ılıması için bir kenara alalım (Yine üzeri kabuk bağlamaması için ara ara karıştıralım). Bu arada bisküvileri robottan geçirelim ve çilekleri ince bir şekilde dilimleyelim. Kullanacağımız borcama bir miktar bisküvi koyalım ve kenarlarında boşluk kalmayacak şekilde çilekleri dizip bir kenara alalım. Ilıması için bir kenara aldığımız muhallebimizin içine sıvı kremanın tamamını ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.

Muhallebinin yarısını bisküvi ve çilek koyduğumuz borcama döküp kaşıkla güzelce yayalım. Tekrar muhallebinin üzerine bisküvi dökelim ve kaşıkla yayalım. Bu kısım orta kısmı oluyor. En son kalan muhallebiyi de döküp yayalım ve en üste bisküvi koyalım. Tekrar çileklerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Buzdolabında bir akşam dinlendirmenizi tavsiye ederiz. Borcamdan dilimlemeden kaşıkla da yiyip ya da o şekilde de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

(Visited 7 times, 1 visits today)
Okunma Sayısı : 136

Yorum yapın

Şimdiki Aklım Olsaydı

Geçmiş Anın Tadını Kaçırmasın

Yaşadıklarımızın bizde bıraktığı izler vardır ve geçmişte yaşadıklarımızın bugünümüzü şekillendirme de etkili olduğu da söylenebilir. Neticede tecrübe edindikçe bakış açımız, olayları yorumlamalarımız ve yaklaşımlarımız değişir. Ama bir de geçmişin bir ...
Devamını Oku

Ne Okusak

Kulak Aşık Olmuş Gözden Evvel – Sema Maraşlı

Demişlerdir gelenler bizden evvel : "Kulak aşık olurmuş bizden evvel …" Hayatın içinden kasın-erkek ilişkilerini akıcı bir üslupla kaleme alan ve okuyuculara pratik çözüm yolları sunan Sema Maraşlı’nın bu eseri de evlilik hayatında mutlu ...
Devamını Oku

Ne İzlesek

MyMecra ve Prof. Dr. Sinan Canan

Prof. Dr. Sinan Canan'ın MyMecra Youtube kanalıyla yaptığı programı siz Zarif Hanımlara tavsiye ediyoruz. İyi seyirler https://youtu.be/kEzawTe5ycc
Devamını Oku