Rafine Şekersiz Glutensiz Balkabaklı Truff

26 Ekim 2021Hamarat EllerYorum Yok »

Malzemeler

1 büyük dilim balkabağı
Bir çay fincanı bal
2 su bardağı hindistan cevizi unu (yulaf unu ile birlikte kullanılabilir)

Üzeri için

200 Gr bitter çikolata

Yapılışı

Balkabağını buharda pişirelim ya da fırınlayalım. Haşlamada fazla sulu olacağı için tercih etmiyoruz. Hindistan cevizi ve balı ekleyelim. Pişirme şekli ve kabağın su oranına göre hindistan cevizi miktarı artabilir. Ben biraz yulaf unu ile birlikte kullandım. Sert bir hamur olmayacak biraz ele yapışması lazım. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler halinde yuvarlayıp en az 2 saat dondurucuda dinlendirelim. Çıkardıktan sonra eritilmiş çikolataya batırıp servis edelim.

Afiyet olsun

Şule Ersoy

(Visited 18 times, 1 visits today)
Okunma Sayısı : 233

Yorum yapın

Şimdiki Aklım Olsaydı

Karıma Yaptığımın Aynısını Kendim Buldum

Kimsenin yaptığı yanına kâr kalmazmış derlerdi. İşte ben bunu bizzat yaşayanlardan biriyim. Bir kez daha anlıyorum ki zulmedenin yanına kalmadığı gibi Allah c.c. insana ne için, neden bunları yaşıyorumun cevabı ...
Devamını Oku

Ne Okusak

Şefik Can Hatıralar – Hayat Nur Artıran

Şefik Can Hatıralar Kitap Açıklaması Kıymetli şahsiyetini bu hayâl âleminde daima gölge bir varlık olarak tanımlayan Şefik Can; miladi takvime göre doksan altı, hicri takvime göre doksan dokuz yaşına kadar aşk ...
Devamını Oku

Ne İzlesek

MyMecra ve Prof. Dr. Sinan Canan

Prof. Dr. Sinan Canan'ın MyMecra Youtube kanalıyla yaptığı programı siz Zarif Hanımlara tavsiye ediyoruz. İyi seyirler https://youtu.be/kEzawTe5ycc
Devamını Oku